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Concept
肉や魚、卵や乳製品など一切の動物性食品を食べない生き方がビーガンです。
当店でお出しするメニューはすべて、ビーガン対応のお料理・スイーツ・ドリンクです。
お料理はパンチのある味付けとボリューム、そして美しい色彩が特徴です。
できるだけ地産地消を心掛け、その時々の食材に応じて日々変化していきます。
普段、菜食とは縁のない方にもきっとご満足いただけるでしょう。
ドリンクは、加藤珈琲室焙煎道場特製の「四季折々の季節のブレンドコーヒー」を
豊かなアロマとボリュームたっぷりのフレンチプレスにてご提供しております。
また、信州うらさとハーブ園特製のブレンドハーブティーを各種ご用意し、
グラスマグにてご提供する他、各種ジュースやアルコールなど取り揃えております。
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ハーブティー ＆ はじまるランチプレート
Menu
【 お食事 】
（ごはんは圧力釜炊き立科町産玄米です）
プレミアムビーガンカレー
（野菜料理のお皿付き）
ごはん小盛１００ｇ 700 円
ごはん一膳１５０ｇ 750 円
ごはん中盛２００ｇ 800 円
ごはん大盛３００ｇ 900 円
ちょっとだけ食べたい人のミニカレー 250 円
春巻コロッケ乗せプレミアムビーガンカレー
（野菜料理のお皿付き）
ごはん小盛１００ｇ 800 円
ごはん一膳１５０ｇ 850 円
ごはん中盛２００ｇ 900 円
ごはん大盛３００ｇ 1,000 円
はじまるランチプレート
（ごはん別盛り・汁付き）
ごはん小盛１００ｇ 900 円
ごはん一膳１５０ｇ 950 円
ごはん中盛２００ｇ 1,000 円
ごはん大盛３００ｇ 1,100 円
ミニ玄米おにぎりプレート
（１個70ｇ茶碗半分。昆布と梅からお選び下さい)
ミニおにぎり１個と小さなおかず 250 円
ミニおにぎり２個と小さなおかず 350 円
ミニおにぎり３個と小さなおかず 450 円
お食事のお客様に限り
食後のコーヒー（ホット・アイス） 100 円
食後の豆乳オレ（ホット・アイス） 100 円
【 ドリンク 】
四季折々の季節のブレンドコーヒー 300 円
深入りアイスコーヒー 300 円
深入りコーヒーの豆乳オレ（ホット・アイス) 300 円
農薬を使わないリーフティー（ホット紅茶） 300 円
100％天然五輪久保りんごジュース 350 円
100％天然ストレート果汁ジュース 300 円
(ぶどう・バレンシアオレンジ・トマト）
里山ブレンドティー 400 円
カモミールブレンドティー 400 円
レモングラスブレンドティー 400 円
セージブレンドティー 400 円
マルベリーブレンドティー 400 円
花ブレンドローズ 450 円
ハイビスカスティー 450 円
エキナセアブレンドティー 450 円
【 スイーツ 】
日替わり手作りビーガンスイーツ １～２種類
200～300 円